Domatesli Patates Kavurması Nasıl Yapılır
Konu Başlıkları
🍳 Domatesli Patates Kavurması (4 Kişilik)
Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Toplam Süre: 30 dakika
Maliyet: Düşük
🧂 Malzemeler:
-
4 adet orta boy patates
-
2 adet domates
-
2 adet yeşil biber
-
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
-
Tuz
-
Karabiber
-
Pul biber (isteğe bağlı)
🔪 Hazırlık:
-
Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
-
Domatesleri rendeleyin ya da küçük küçük doğrayın.
-
Biberleri ince ince doğrayın.
🍳 Yapılışı:
-
Patatesleri tuzlu suda 5-6 dakika haşlayın (çok yumuşamayacak şekilde) ya da istersen doğrudan kızartabilirsiniz.
-
Geniş bir tavada yağı ısıtın.
-
Biberleri ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
-
Ardından domatesleri ekleyin, 5 dakika kadar pişirin. Sos kıvamına gelsin.
-
Haşlanmış ya da kızartılmış patatesleri ekleyin, tüm malzemeyi karıştırarak 5-6 dakika kavurun.
-
Tuz, karabiber ve isteğe göre pul biber ekleyip karıştırın.
🍽️ Servis Önerisi:
-
Yanına yoğurt veya ayran çok yakışır.
-
Dilersen yeşillikli bir salata ile menüyü tamamlayabilirsin.
-
Ekstra doyuruculuk istersen, üstüne rendelenmiş peynir serpip fırına da verebilirsin (graten gibi).
- İslami sohbet platformu olarak Domatesli Patates Kavurması Tarifi başka bir konuda görüşmek dileğiyle Sevgiler saygılar , islami sohbet ,Dini Sohbet , İslamisohbetci.com
Bir yanıt yazın