Patates Kavurmasi

 

🍳 Domatesli Patates Kavurması (4 Kişilik)

Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Toplam Süre: 30 dakika
Maliyet: Düşük


🧂 Malzemeler:

  • 4 adet orta boy patates

  • 2 adet domates

  • 2 adet yeşil biber

  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pul biber (isteğe bağlı)


🔪 Hazırlık:

  1. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.

  2. Domatesleri rendeleyin ya da küçük küçük doğrayın.

  3. Biberleri ince ince doğrayın.


🍳 Yapılışı:

  1. Patatesleri tuzlu suda 5-6 dakika haşlayın (çok yumuşamayacak şekilde) ya da istersen doğrudan kızartabilirsiniz.

  2. Geniş bir tavada yağı ısıtın.

  3. Biberleri ekleyip 2-3 dakika soteleyin.

  4. Ardından domatesleri ekleyin, 5 dakika kadar pişirin. Sos kıvamına gelsin.

  5. Haşlanmış ya da kızartılmış patatesleri ekleyin, tüm malzemeyi karıştırarak 5-6 dakika kavurun.

  6. Tuz, karabiber ve isteğe göre pul biber ekleyip karıştırın.


🍽️ Servis Önerisi:

https://www.islamisohbetci.com/wp-content/uploads/2025/05/patates-kavurmasi-1024x530.jpghttps://www.islamisohbetci.com/wp-content/uploads/2025/05/patates-kavurmasi-300x300.jpgadminGenel
  🍳 Domatesli Patates Kavurması (4 Kişilik) Hazırlık Süresi: 10 dakikaPişirme Süresi: 20 dakikaToplam Süre: 30 dakikaMaliyet: Düşük 🧂 Malzemeler: 4 adet orta boy patates 2 adet domates 2 adet yeşil biber 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber (isteğe bağlı) 🔪 Hazırlık: Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. ...